收藏到云盘
纠错反馈
GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
基本信息
-
标准号：
GB 4789.42-2016
-
名称：
食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
强制性
-
发布日期：
2016-12-23
-
实施日期：
2017-06-23
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
暂无
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
暂无
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替SN/T 1635-2005《贝类中诺沃克病毒检测方法 普通RT-PCR方法和实时荧光RTPCR方法》。
本标准与SN/T 1635-2005相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验”;
———标准检测范围从“贝类”扩增为“食品”;
———修改“操作步骤”;
———增加“质量控制要求”,可参见附录C;
———删除“普通RT-PCR方法”。
-
适用范围：
本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT—PCR检测方法。
本标准适用于贝类生食蔬菜胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。
-
引用标准：
暂无
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
GB 1886.67-2015
食品安全国家标准 食品添加剂 皂荚糖胶
-
GB 1886.252-2016
食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红
-
GB 1886.4-2020
食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠
-
GB 8952-2016
食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范
-
GB 5009.121-2016
食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
-
DB3201/T 1052—2021
南京市明厨亮灶建设规范
-
GB 1886.95-2015
食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)
-
GB 1886.55-2015
食品安全国家标准 食品添加剂 丁烷
-
DB5101/T 112.4—2021
成都市重大活动食品安全管理规范 第4部分：食品、食用农产品及食品相关产品供应商
-
GB 4789.34-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
-
GB 1903.43-2020
食品安全国家标准 食品营养强化剂 氰钴胺
-
GB 5009.282-2020
食品安全国家标准 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定
-
GB 31627-2014
食品安全国家标准 食品添加剂 香芹酚
-
GB 29960-2013
食品安全国家标准 食品添加剂 二烯丙基硫醚
-
GB 1886.274-2016
食品安全国家标准 食品添加剂 杭白菊花油
-
GB 1903.11-2015
食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌
-
GB 22570-2014
食品安全国家标准 辅食营养补充品
-
GB 14757-2010
食品安全国家标准 食品添加剂 烟酸
-
GB 14883.10-2016
食品安全国家标准 食品中放射性物质铯-137的测定
-
GB 29694-2013
食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法
打开设置，点击
执行注册
